Расширенный поиск
резюме (сушист)

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
сушист
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
контроль над технологией пригот.блюд,нормами заклкдки сырья и соблюдением тех.карт.Проведение инвентаризации
Основное образование
Среднее профессиональное , Радиотехника , 2001
 
Опыт работы

2009, сентябрь — продолжаю работать, 7 лет

повар

караоке клуб Дуэты

Приготовление горячих блюд,салаты,десерты и суши-роллы
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
- Контроль качества продуктов.
- Планирование заготовок.
- Своевременное и полное выполнение заказов
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм

 

2010, июнь — 2010, ноябрь, 5 мес

сушист,повар горячего цеха

фитнес клуб ELSE

приг.блюдо быстро и качественно по тех.картам,соблюдать чистоту на раб.месте,проведении инвентаризация,ратация продуктов и т.д.
Приготовление горячих блюд
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
- Контроль качества продуктов.
- Планирование заготовок.
- Своевременное и полное выполнение заказов
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм

 

2006, апрель — 2009, сентябрь, 3 года 5 мес

суши-повар

рестораны:Тануки на Пятницкой,Тануки на Мясницкая

приг.блюдо быстро и качественно по тех.картам,соблюдать чистоту на раб.месте,проведении инвентаризация,ратация продуктов и т.д.

 

2007, июнь — 2007, октябрь, 4 мес

повар г/ц

ресторан Яматория

приг.блюдо быстро и качественно по тех.картам,соблюдать чистоту на раб.месте,проведении инвентаризация,ратация продуктов и т.д.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Радиотехника

рад.мех.
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

не курю и не употребляю спиртных напитков‚увлекаюсь спортом‚ответственный к работе