30 000 руб.
Навыки управления коллективом
Составление меню и ведение технологических карт
2010, январь — 2010, июль, 6 мес
Су-шеф
Пивной бар "янтарь"
2009, январь — 2009, декабрь, 11 мес
Повар-универсал
ООО "Бон Аппети"
Прготовление блюд (горячее)
Контроль качества приготовления и отдачи блюд
Составление меню и технологических карт
2008, ноябрь — 2009, январь, 2 мес
су-шеф
Кафе-ресторан "Фраушнапсбир"
Прготовление блюд (горячее)
Контроль качества приготовления и отдачи блюд
Составление меню и технологических карт
2008, сентябрь — 2008, ноябрь, 2 мес
Повар
Baccarat Cristal Room
Ресторан французской кухни
Повар горячего и холодного цеха
2008, апрель — 2008, сентябрь, 5 мес
повар-универсал
КРЦ Ресторан "Мираж"
Ресторан, развлекательный центр
Повар горячего и холодного цеха
Контроль качества приготовления и отдачи блюд
2007, ноябрь — 2008, апрель, 5 мес
Повар-бригадир
Ресторан "Дантес"
Повар горячего и холодного цеха
Контроль качества приготовления и отдачи блюд
2004, декабрь — 2007, ноябрь, 2 года 11 мес
Повар-бригадир
Ресторан "Courvoisier Cafe"
Повар горячего и холодного цеха
Контроль качества приготовления и отдачи блюд
Среднее профессиональное
Многопрофильный колледж
2008 г.в.
КРЦ Ресторан "Мираж", г. Москва
, Повар-универсал
2005 г.в.
Courvoisier Cafe, г. Москва
, Повар 5 го разряда
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 8814621,
обновлено 07-06-2011 17:51:09