Расширенный поиск

51 год, женщина

Московская область

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар холодного цеха
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Приготовление разнообразных холодных блюд и закусок и их отпуск в зал‚ умение работать с технологическими картами‚ обслуживание банкетов и фуршетов‚ знание европейской и русской кухни‚ снятие остатков‚ проработки блюд‚ обучение поваров.
Основное образование
Среднее профессиональное , Среднее-профессиональное техническое училище № 8 , 1984
 
Опыт работы

1997, январь — продолжаю работать, 20 лет

повар х/ц

ресторан «Калужская застава»

 

1996, январь — продолжаю работать, 21 год

су-шеф

клуб «Рандеву»

 

2007, июль — 2010, январь, 2 года 6 мес

повар х/ц

клуб"Графит"

 

2005, январь — 2007, январь, 2 года

повар холодного цеха

кафе "Франт"

 

2001, июль — 2005, ноябрь, 4 года

старший повар холодного цеха

ресторан "Vаниль"

 

1997, январь — 2000, январь, 3 года

повар х/ц

отель «Астория-1»

 

1992, январь — 1993, январь, 1 год

повар

клуб "фортуна"

 
Основное образование
1984 г.в.

Среднее профессиональное

Среднее-профессиональное техническое училище № 8

повар-кулинар

Квалификация: повар 4 разряда

 
Дополнительное образование

1987 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Среднее-профессиональное техническое № 176

Повышение квалификации поваров, Повар 5 разряда

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Коммуникабельность‚ энергичность‚ дисциплинированность‚ порядочность‚ трудолюбива‚ внимательна‚ исполнительна‚ легкообучаемая‚ пунктуальна‚ без вредных привычек.