Расширенный поиск

35 лет, женщина

Подольск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
За время работы получила навыки производства всех видов мясопродуктов, большойт опыт работы с пищевыми ингредиентами разных компаний, освоила систему получения документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Основное образование
Высшее , Казанский Государственный Технологический Университет им. Кирова, Факультет Пищевых Технологий , 2004
 
Опыт работы

2008, март — 2009, ноябрь, 1 год 8 мес

главный технолог

ООО "Бронкс Мит" (производство мясных полуфабрикатов)

Организовала производство натуральных полуфабрикатов из мяса и птицы с нуля. Учавствовала в разработке проекта, занималась подбором оборудования, организацией производственного процесса, обучением персонала. Получила разрешительные документы на работу цеха: санитарно-эпидемиологические заключения на производство и продукцию, сертификаты соответствия на продукцию. Вела программу производственного контроля.
С сентября 2008г совмещала обязанности главного технолога и заведующего производством.

 

2007, ноябрь — 2008, ноябрь, 1 год

менеджер-технолог

ООО "КС "Витязь" (продажа пищевых ингредиентов)

Проводила выработки всех видов мясной продукции с использованием пищевых добавок фирмы на предприятиях клиентов.

 

2004, август — 2006, январь, 1 год 5 мес

технолог колбасного цеха

ОАО "Чистопольский мясокомбинат"

Контроль за исполнением технологических операций, контроль качества колбасных изделий, адаптация рецептур по ТУ к экономическим и сырьевым ресурсам предприятия, введение новых видов продуктов, подбор пищевых добавок и оболочек по качественным и экономическим показателям, сертификация продукции.

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

Казанский Государственный Технологический Университет им. Кирова, Факультет Пищевых Технологий

инженер-технолог
 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Казанский Государственный Технический Университет

1С Бухгалтерия, оператор 1С

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет