Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

34 года, мужчина

Набережные Челны

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Татарстан (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
обработка сырья, приготовление полуфабрикатов и заготовок из них, приготовление горячих блюд и закусок, салатов и холодных закуск, десертов, выпечки;
также работа с технологической документацией, составление технологических карт, актов проработок и др
соблюдение санитарных норм
Основное образование
Среднее профессиональное , Набережночелнинский Государственный Торгово-технологический Институт , 2009
 
Опыт работы

2009, июнь — 2010, январь, 7 мес

повар-универсал

в ресторан-пивоварня " Maximilian's"

 

2008, сентябрь — 2009, июнь, 9 мес

повар горячего цеха в кафе

"La Vita"‚ ресторанный комплекс Дольче Вита;

 

2007, декабрь — 2008, август, 8 мес

повар-универал

кафе "Акватория"

 

2007, июль — 2007, август, 1 мес

повар горячего цеха

В той же компании: кафе "Акватория"

 

2007, август — 2007, декабрь, 4 мес

повар

ресторан "Гин-но-Таки"

 
Основное образование
2009 г.в.

Среднее профессиональное

Набережночелнинский Государственный Торгово-технологический Институт

Повар5раз, кондитер4раз, технолог продукции общественного питания
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

опыт облуживания выездных банкетов по методу кейтеринг‚банкетов‚ работа с технологической документацией‚ составление актов проработки.