Расширенный поиск

56 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заместитель директора
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Большой опыт руководства небольшими коллективами (до 40 человек). Опытный пользователь ПК (MS Office‚ интернет‚ R-Keeper‚ SHause‚ 1C7.7 Торговля и склад и многие другие). Коммуникабелен‚ легко обучаем. Способен принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность.
Основное образование
Высшее , МИРЭиА (Электронно-квантовые приборы) , 1986
 
Опыт работы

2008, сентябрь — 2010, август, 1 год 11 мес

Заместитель генерального директора

ООО "Пристань надежды" Кафе, банкетный зал (150 посадочных мест)

Управление финансово-хозяйственной деятельностью, составление бюджета кафе и его выполнение, Анализ финансовой прибыли и введение плановых действий по ее увеличению.
Обеспечение и контроль наличия необходимых материально-технических ресурсов.
Взаимодействие с поставщиками и оптимизация закупок.
Ведение переговоров на уровне принятия решений - заключение договоров (поставщики, реклама и т.д) Контроль слаженной работы всех подразделений компании.
Подбор, обучение и развитие персонала, составление стандартов обслуживания.
Взаимодействие с шеф-поваром, участие в разработке меню и новых блюд, сезонные предложения.
Контроль за соблюдением правил торговли, охраны труда, ППБ, ведение соответствующих журналов, соблюдение санитарных правил, мед.книжки Формирование положительного имиджа кафе.

 

2001, март — 2008, август, 7 лет

Заведующий складом, системный администратор, менеджер по закупкам

ООО ПКК "Инагро" Ресторан

Руководство коллективом склада, приемка и отпуск товара, обеспечение сохранности товара, составление необходимых отчетов, обеспечение бесперебойной работы компьютерной и кассовой техники, закупка продуктов, хозтоваров и канцтоваров, поиск поставщиков, проведение переговоров и заключение договоров, проведение инвентаризаций.

 

1992, сентябрь — 2001, февраль, 8 лет

Заведующий складом

ООО "Эверест" Оптовая торговля

Руководство коллективом склада, подбор и обучение персонала, организация хранения, контроль сроков годности, обеспечение погрузо-разгрузочных работ, проведение инвентаризаций и анализ их результатов, контроль за соблюдением правил охраны труда, ППБ, ведение соответствующих журналов, соблюдение санитарных правил решение вопросов с арендодателями и гос. органами.

 
Основное образование
1986 г.в.

Высшее образование (специалист)

МИРЭиА (Электронно-квантовые приборы)

Элекронные приборы
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Трудолюбив‚ ответсвеннен‚ честен‚ коммуникабелен. Хорошая память.Имею права категории "В" (стаж 15 лет). Знание компьютера на уровне продвинутого пользователя. Без вредных привычек.