Расширенный поиск

53 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар, шеф-повар
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Квалифицированный повар профессионал высшей категории, со знанием национальной и зарубежной кухни. Большой стаж работы - зав пр-вом
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Пищевой Колледж , 1983
 
Опыт работы

2013, май — 2014, июнь, 1 год 1 мес

Повар универсал

Мосгортранс

Москва

Повар универсал, приготовление блюд различной сложности, на разных участках работы

 

2010, январь — 2012, июль, 2 года 6 мес

VIP повар

Универсальный рынок " ДевятСил"

Москва

Закупка продуктов, приготовление завтраков и обедов для администрации рынка

 

2009, ноябрь — 2010, январь, 2 мес

зав пр-вом

ОАО " Контакт"

стаж работы- 28 лет, повар универсал, работа любой сложности- на любом участке

 

2007, январь — 2009, ноябрь, 2 года 10 мес

Зав пр-вом

ООО " Межрегиональная металлургическая компания"

организация работы офисной столовой " с нуля", проектировка кухни, закупка оборудование, подбор персонала, контроль над соблюдением технологического процесса приготовления пищи и над соблюдение санитарно- гигиенических норм, закупка продуктов, управление персоналом кухни, финансовая отчётность

 

1995, ноябрь — 2007, январь, 11 лет

Зав пр- вом корпоративной столовой

ООО " Кодак"

Организация работы офисной столовой " с нуля", подбор персонала, контроль над соблюдением технологического процесса приготовления пищи и над соблюдение санитарно- гигиенических норм, закупка продуктов, управление персоналом кухни, финансовая отчётность

 

1993, декабрь — 1995, ноябрь, 1 год 11 мес

зав- пр-вом

ООО" Центр плюс"

организация работы корпоративного кафе

 

1983, август — 1993, декабрь, 10 лет

повар 5 разряда со знанием национальной и зарубежной кухни

гостиничный комплекс " Белград"

повар - универсал 5 разряда, приготовление банкетных блюд и блюд повышенной сложности, работа на любом участке

 
Основное образование
1983 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Пищевой Колледж

повар 5 разряда со знанием национальной и зарубежной кухни

повар универсал высокой квалиффикации

 
Дополнительное образование

1984 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Курсы Главного управления по иностранному туризму при Совете Министров СССР

повар 5 разряда, повар 5 разряда

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

повар универсал с богатым багажом знаний‚ в областях кулинарии