2009, апрель — продолжаю работать, 15 лет
Технолог
Русская трапеза
Компания занимается продажей пищевого оборудования.
Проработка рецептур,выпуск качественных изделий на данном оборудовании.Разработка новых рецептур,проработка новых видов изделий.
2007, июнь — 2009, февраль, 1 год 8 мес
Менеджер
ООО " АШАН"
Разработка технологии выпуска новой продукции,набор персонала,обучение персонала,проведение инвентаризаций,работа с поставщиками(обеспечение ассортимента),составление заказов,приём продукции,введение статистических отчётов,анализ работы за период,планирование работы отдела(цели,бюджет),работа с техническами службами,проведение аттестаций,контроль качества продукции,проведение маркетинговых мероприятий,решение конфликтных ситуаций.
2002, октябрь — 2005, октябрь, 3 года
Заведующая производством
ООО"КВАРЦКОМ"
Разработка новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий,выполнение калькуляций разных видов продукций,составление технико-технологических карт,сертификация новых видов продукции,работа с нормативной документацией,проведение инвентаризации(учёт сырья),обучение персонала,мотивация сотрудников,работа с поставщиками,работа с техническами службами.
2001, декабрь — 2002, октябрь, 10 мес
Заведующая пекарней
ООО "Седьмой континент"
Составление отчётности по выпускаемой продукции,расчёт калькуляций на хлебобулочные изделия,работа с нормативной документацией,обучение персонала,введение статистических и производственных отчётов,контроль качества продукции,проведение инвентаризации(учёт сырья),работа с техническами службами.
Курсы переподготовки
Школа менеджера ООО" Ашан"
Высшее образование (специалист)
Воронежский Технологический институт
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Дисциплинированна‚трудолюбива‚без вредных привычек. <br />Коллекционирую настенные тарелки.<br />Люблю читать‚рисовать.Любимый вид спорта-художественная гимнастика.
id резюме: 8878987,
обновлено 25-09-2018 17:04:33