Расширенный поиск

55 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Инженер-технолог
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Делопроизводство в полном объёме;
Курс основные функции руководителя и инструменты эффективного управления;
Есть опыт в открытии магазинов с нуля("Ашан- Сити"," Ашан-Сокольники");
Опыт сбора и обработки информации,написание информационных обзоров;
ПК- базовый пользователь(полный пакет программ MS Office)
Основное образование
Высшее , Воронежский Технологический институт , 1985
 
Опыт работы

2009, апрель — продолжаю работать, 7 лет

Технолог

Русская трапеза

Компания занимается продажей пищевого оборудования.
Проработка рецептур,выпуск качественных изделий на данном оборудовании.Разработка новых рецептур,проработка новых видов изделий.

 

2007, июнь — 2009, февраль, 1 год 8 мес

Менеджер

ООО " АШАН"

Разработка технологии выпуска новой продукции,набор персонала,обучение персонала,проведение инвентаризаций,работа с поставщиками(обеспечение ассортимента),составление заказов,приём продукции,введение статистических отчётов,анализ работы за период,планирование работы отдела(цели,бюджет),работа с техническами службами,проведение аттестаций,контроль качества продукции,проведение маркетинговых мероприятий,решение конфликтных ситуаций.

 

2002, октябрь — 2005, октябрь, 3 года

Заведующая производством

ООО"КВАРЦКОМ"

Разработка новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий,выполнение калькуляций разных видов продукций,составление технико-технологических карт,сертификация новых видов продукции,работа с нормативной документацией,проведение инвентаризации(учёт сырья),обучение персонала,мотивация сотрудников,работа с поставщиками,работа с техническами службами.

 

2001, декабрь — 2002, октябрь, 10 мес

Заведующая пекарней

ООО "Седьмой континент"

Составление отчётности по выпускаемой продукции,расчёт калькуляций на хлебобулочные изделия,работа с нормативной документацией,обучение персонала,введение статистических и производственных отчётов,контроль качества продукции,проведение инвентаризации(учёт сырья),работа с техническами службами.

 
Основное образование
1985 г.в.

Высшее образование (специалист)

Воронежский Технологический институт

Инженер -технолог хлебопекарного кондитерского и макаронного производства
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Школа менеджера ООО" Ашан"

МЕнеджер, Менеджер

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Дисциплинированна‚трудолюбива‚без вредных привычек.
Коллекционирую настенные тарелки.
Люблю читать‚рисовать.Любимый вид спорта-художественная гимнастика.