Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор/заместитель директора ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
ПK -уверенный пользователь. R-Keeper, программа эксперт(ресторатор).
Основное образование
Высшее , Коломенский Государственный педагогический институт , 2005
 
Опыт работы

2009, сентябрь — продолжаю работать, 14 лет

Заместитель управляющего

Комплекс "Спорт Лайт"

Согласно должности

 

2009, январь — 2009, июнь, 5 мес

Старший Менеджер

ресторан Гранд БУФ

Организация работы ресторана,роведение банкетов, фуршетов до 300 человек, контроль работы персонала.

 

2007, апрель — 2008, ноябрь, 1 год 7 мес

Старший Менеджер

Ресторан Чайхона №1

Организация работы ресторана, руководство коллективом около 35 человек,прием и поведение банкетов банкетов, детских праздников, анализ работы ресторана, поведение тренингов.

 

2006, декабрь — 2007, март, 3 мес

Менеджер, Заместитель управляющего

Кафе "Плантатор"

Организация работы заведения, проведение тренингов, инвентаризация бара, анализ эффективности работы, ведение отчетной документации, общение с гос. структурами, заключение договоров, общение с поставщиками

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

Коломенский Государственный педагогический институт

Тренер-преподаватель
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

БАР КЛАСС

менеджмент и управление, Менеджер

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Ответственный‚ коммуникабельный‚ инициативный‚ работа на результат‚ верен делу