Резюме метрдотель

Коммуникабельный,исполнительный,легко обучаемый,требова- тельный к себе и подчиненным,предан предприятию в котором работаю,умею работать в команде.Знание R-keeper.
Имею большой опыт подготовки и проведения банкетов.

Есть база потенциальных заказчиков и работников ресторана.

Основное образование

Среднее профессиональное , Школа метрдотелей и официантов , 1986

Опыт работы

2006, январь — 2009, август, 3 года 7 мес

метрдотель,менеджер,администратор.

яхт-клуб

Развлекательный комплекс "Новый Берег" при гостинице "Жемчужина",Пироговское водохранилище,в долж- ности метрдотеля.Совмещение работы барменеджера,сомелье, кассира,закупщика,завскладом,и.о. Управляющего.(последнее место работы - сокращение)

2003, январь — 2005, февраль, 2 года 1 мес

метрдотель

В той же компании: яхт-клуб

2003-2005г.ресторан "Пятый Океан"г. Москвы метрдотель ресторана.Совмещение работы метрдотеля с барменеджером,сомелье,
кассира,закупщика,завскладом,отдел кадров.

2000, январь — 2003, январь, 3 года

Метрдотель

Бизнес-центр на Проспекте Мира

Ответсвенный за кафе-бизнес ланч,кафейня,ресторан и банкетные залы(банкеты до 500 чел. и фуршеты до 1500 чел.)корпоративные мероприятия,свадьбы,концерты,конкурсы: красавиц,парикмахеров, джаза,чечеточников и т.д.презинтации продукции разных фирм и т.д.

Основное образование

1986 г.в.

Среднее профессиональное

Школа метрдотелей и официантов

официант

Курсы барменов Курсы менеджера ресторанного бизнеса

1981 г.в.

Среднее профессиональное

Московский техникум измерений

техник-метролог

так же за время работы курсы повышения квалификации на бар- мена,метрдотеля,руководителя предприятия общепита. Профессио- Коммуникабельный,исполнительный,легко обучаемый,требова- нальные тельный к себе и подчиненным,предан предприятию в котором качества работаю,умею работать в команде.Знание R-keeper. Имею большой опыт подготовки и проведения банкетов. Есть база потенциальных заказчиков и работников ресторана. Принимал участие в открытии и работе(на должностях: метрдо- теля,барменеджера,администратора)ресторанов:ресторан- варьете "Радиус-Холл"(Мосбизнесцентр),"Ночная Сова"(Водный стадион),"На семи ветрах"(Крылатское).Принимал участие в обс- луживании банкетов и других мероприятиях на высшем уровне в КДС(Кремль)имею благодарности с занесением в трудовую книжку.

Владение языками

Английский - начальный

Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Имею машину и водительские права. Всегда провожу тренинги с персоналом.