550 руб.
управление большим коллективом;
организация корпоративов;
организация работы подразделений (кухня, охрана, склад);
составление графиков работы;
2008, сентябрь — 2009, август, 11 мес
менеджер
ночной клуб г.Ульяновска
В обязанности входило:
- встреча гостей;
- организация банкетов;
- организация бесперебойной и высококачественной работы;
- ведение табеля учета рабочего времени;
- проведение инвентаризаций;
- контроль за кассой;
- контроль и управление обслуживающего персонала в зале;
- проведение тренингов с персоналом;
- разрешение конфликтных ситуаций;
- отчетность.
Прошла курс подготовки в НОУ «Бармен Хаус»
03.08.2009 – 26.08.2009
В период подготовки прослушала следующий курс лекций:
- Курс менеджмента;
- Организация производства;
- Официантское дело;
- Барменское дело;
- Этикет;
- Курс работника торгового зала.
Получила свидетельство об окончании № 2689 – 1.
Среднее профессиональное
Ульяновский Авиационный колледж , Факультет: технология машиностроения (технологии и программирование)
2009 г.в.
НОУ "Бармен Хаус"
курс менеджмента, менеджер ресторана
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
исполнительность‚ ответственность‚ инициативность‚ коммуникабельность‚ грамотная речь‚ постоянное повышение профессионального уровня‚ не имею вредных привычек.
id резюме: 8923977,
обновлено 23-01-2012 17:06:47