1995, июнь — 2010, февраль, 14 лет
Су-шеф
рестораны и кафе
Работал последнее время шеф поваром около 4лет...знаю русскую,европейскую,японскую,китайскую,восточную,немного итальянской и французской кухни...работал в Турции шеф поваром...
2005, март — 2009, сентябрь, 4 года
Шеф повар
кафе ботаника
Знаю EXCEL и WORD, немного 1С и сторхаус...
составление технологических карт, составление меню, проработка меню, снятие остатков, обьщение с персоналом....
Среднее профессиональное
ПТУ 41
агенство не звонить
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Люблю готовить и быстро учусь...
id резюме: 8935158,
обновлено 12-02-2010 08:45:09