Расширенный поиск

41 год, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
2 000 $
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
- знание R-Keeper
- программа Star House
- составление общего и банкетного меню
- начало работы ресторана "с нуля"
Основное образование
Неполное высшее , Московская государственная юридическая академия , 1997
 
Опыт работы

2009, март — 2010, февраль, 11 мес

Управляющий ресторана

Ресторан "Жи Есть"

- Организация открытия ресторана.
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.
- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни.
- Управление персоналом.
- Формирование отчётности.
- Контроль технического состояния ресторана.
- Взаимодействие с контролирующими гос.органами.
- Ведение внутренней отчётности.

 
Основное образование
1997 г.в.

Неполное высшее

Московская государственная юридическая академия

Юрист
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть