2008, май — продолжаю работать, 15 лет
Шеф-повар
Самарская Кейтеринговая Компания
Знаю Итальянскую, Европейскую, Сирийскую и т.д. Создание меню, Кейтеринг. Есть опыт открытия ресторана, кафе с нуля. Разработка технологической документации, учет продукции контроль качества, подборка персонала, работа с поставщиками и т.д.
Среднее профессиональное
ПЛ-10
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Целеустремлённый‚ камуникабельный‚ ответственный‚ исполнительный!
id резюме: 8973499,
обновлено 14-02-2010 02:11:15