Расширенный поиск
резюме (менеджер зала)

38 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер зала
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Знание стандартов сервиса,принятие и проведение банкетов,R-keeper,инвентаризации,тренинги,заказ и принятие барной и хоз.продукции.Опыт работы в ресторанном бизнесе с 1994 года(повар,официант,бармен,менеджер).
Основное образование
Среднее профессиональное , ПУЗ-190 , 1996
 
Опыт работы

2011, январь — 2011, апрель, 3 мес

менеджер

Р-н "Папа Джойс

контроль персонала,кассы,заказ и принятие барной и хоз. продукции.

 

2009, март — 2009, апрель, 1 мес

менеджер зала

р-н Онтарио

контроль персонала,кассы,заказ и принятие барной продукции.

 

2008, март — 2008, август, 5 мес

менеджер зала

р-н Берлога

контроль персонала,кассы,открытие/закрытие смены,заказ/принятие барной продукции,принятие/проведение банкетов.

 

2007, апрель — 2007, сентябрь, 5 мес

менеджер зала

бар-гриль Пивнофф

контроль персонала,касса,конфликтные ситуации.

 

2005, март — 2006, июль, 1 год 4 мес

менеджер зала

па Красный лев

контроль персонала,кассы,открытие/закрытие смены,заказ/принятие барной продукции.

 
Основное образование
1996 г.в.

Среднее профессиональное

ПУЗ-190

повар,бармен,официант.
 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Бармен-Хаус

менеджер, менеджер

 

2003 г.в.

К.Р.Ц.

менеджер, менеджер

 

2001 г.в.

К.Р.Ц.

официант, официант

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Дети есть

О себе

Пунктуальный‚исполнительный‚курю.