40 000 руб.
Владею навыками составления рецептуры, основываясь на качестве поступившего сырья. Имею опыт работы на участках производства: цельномолочный цех, маслоцех, цех производства технического казеина, а также в производственной лаборатории.
Имею навыки организации производства новых видов молочных продуктов.
Знакома с приемами эффективного применения и использования современное технологического оборудования.
Есть опыт проведения продуктовых расчетов всех видов молочной продукции.
Знание основной документации молокоперерабатывающих предприятий.
Владею навыками проведения маркетинговых исследований рынка молочной продукции.
Неполное высшее
Мордовский Государственный Университет им. Огарева
Среднее профессиональное
ФГОУ СПО "Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности"
Дипломный проект на тему: «Эскизный проект гормолкомбината, мощностью 120 т молока в смену. Технический проект цеха по производству кисломолочных напитков». На защиту проекта была сделана выработка двух новых видов йогурта и подготовлена презентация. Дипломный проект защищен на отлично. Сейчас идет подготовка к дипломной работе на тему: «Анализ организационной структуры управления на примере ООО «Молоко» п. Торбеево»
Среднее профессиональное
ФГОУ СПО "Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности"
Диплом с отличием
2009 г.в.
ФГОУ СПО "Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности"
, Бухгалтер
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
id резюме: 9002839,
обновлено 21-09-2010 13:01:03