Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

27 лет, женщина

Санкт-Петербург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Карелия (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Знание программы R-KEEPER,
осуществление организации, планирования и координации деятельности кофейни ,
контроль документооборота, создание благоприятного климата в коллективе,
доведение до сведения подчиненных их служебные обязанности и принятие мер по соблюдению сотрудниками своих должностных обязанностей,
составление графика выхода на работу сотрудников,
проводила отбор и найм сотрудников в соответствии с производственной необходимостью и стандартами компании,
проводила собрания смены, информировала сотрудников о нововведениях и новостях ,
анализ показателей продуктивности работы персонала, контроль и обеспечение соблюдения стандартов внешнего вида сотрудников, контроль и обеспечение соблюдения стандартов приготовления и презентации блюд и напитков ,
проведение инвентаризации, ведение кассовой книги, проведение инкассации.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2007, декабрь — 2010, февраль, 2 года 2 мес

официант, бармен, менеджер

кофейня Шоколадница

Большой опыт работы и с посетителями и с персоналом.
Обучение и координация работы персонала, ведение документации и многое другое!

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Активная‚ позитивная‚ доброжелательная‚ ответственная‚
готова покорять новые вершины! Хочу совершенствовать свои навыки.