Расширенный поиск

39 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
45 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Опыт открытия с "0".Контроль исполнения поставленных задач,жесткие требования по их организации.Оперативное и стратегическое управление рестораном.Организация работы и координация действий всех подразделений предприятия.Рекламная деятельность в рамках бюджета.Построение схем оперативного учёта и контроля закупочной,торговой,производственной групп.Ведение дооворной работы с поставщиками,выбор и проведение тендеров среди поставщиков.Планирование закупок исходя из планов производства и объёма продаж,контроль над процессом калькуляции и списания,проведение инвентаризации.Большой опыт разрешения конфликтов,ситуаций в коллективе.Формирование и коррекциякоманды,разработка реализации системы обучения,регулярные тренинги.Взаимодействие с вышестоящими,проверяющими и контролирующими структурами.Пользователь-ПК,XL,Word,R-Keeper,1С,Micros,магия,компос.
Основное образование
Высшее , МГАТУ им.Циалковского , 2000
 
Опыт работы

2007, март — 2009, декабрь, 2 года 9 мес

заместитель ген.директора

РК"Борисовский"

смотреть проф.навыки

 

2003, апрель — 2007, январь, 3 года 9 мес

управляющая

"Фаворит"

смотреть проф.навыки

 

1999, сентябрь — 2001, август, 1 год 11 мес

Заведующая алк.складами

ЗАО КЦ "Аджарский дом"

смотреть проф.навыки

 
Основное образование
2000 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГАТУ им.Циалковского

Экономист
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Целеустремлённость‚трудолюбие‚дисциплинированность‚коммуникабельность‚творческий подход.Умение настраивать работу коллектива на поставленую задачу.Большое желание познать новые тенденции в общ.питании и учиться.