15 000 руб.
отличное знание сервиса, и всех ступеней работы ресторана,
работа с гостями, тренинг персонала, работа на банкетах, разработка барной карты, опыт работы с торговыми компаниями, знание русской, итальянской, французкой, среднеземноморской кухонь. Хорошее знание вин нового и старого света, также отличное знание алкоголя и пива.
2009, октябрь — продолжаю работать, 14 лет
официант
р-н "Вертиго"
2008, март — 2009, май, 1 год 2 мес
официант
р-н "Буйабес"
2005, ноябрь — 2007, май, 1 год 6 мес
Официант
р-н "Четверг"
Работа с гостями
2005, январь — 2005, август, 7 мес
Менеджер бара
Бар "Элефант"
Тренинг персонала, разработка барной карты, работа с поставщиками
2000, ноябрь — 2004, декабрь, 4 года
официант
р-н "Помидор"
Работа на банкетах
Среднее профессиональное
МТКЖТ им. А.А.Андреева
Владение языками
Английский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Умение работать в команде‚ пунктуальность‚ ответственность.
id резюме: 9020689,
обновлено 27-02-2010 08:48:41