Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Домодедово

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
25 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Ленинградская область (41  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт руководства коллективом (12 человек в подчинении).
Открытие столовой с нуля.
Качественный подход к своей работе.
Умение работать в команде.
Основное образование
Среднее профессиональное , Профессиональное Техническое Училище , 1996
 
Опыт работы

2008, октябрь — продолжаю работать, 8 лет

старший повар (зав.столовой)

ООО"МЕГАМИЛ" организация корпоративного питания

Составление меню,калькуляция,отчетность,инвентаризация.Заказ продуктов питания.Организация корпоративных мероприятий.Руководство работой поваров,кухоных рабочих.Ведение табеля учета рабочего времени.Учет материальных ценностей в 1С:предприятие 8.1.Приготовление и котроль качества и норм закладок согласно утверждёных технологических карт.

 
Основное образование
1996 г.в.

Среднее профессиональное

Профессиональное Техническое Училище

повар-пекарь 5 разряда
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Исполнительный‚ответственный‚коммуникабельный‚инициативный‚
целеустремлённый‚постоянно повышаю профессиональный уровень.
Хобби:рыбалка‚спорт.