Расширенный поиск
резюме (Повар в семью)

39 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар в семью
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки

  • закупка продуктов
  • приготовление горячих блюд, салатов, закусок, десертов, выпечки
  • слежение за правильным хранением продуктов
  • европейская кухня (итальянская, сербская, французская,...)
  • Тайская и средиземноморская кухня
  • вегетарианская кухня
  • составление меню

Основное образование
Высшее , поварской колледж , 2002
 
Опыт работы

2007, ноябрь — 2009, сентябрь, 1 год 10 мес

кухни менеджер и личный повар

ресторан "Blue Elephant"

приготовление для руководителя компании
организация работы и контроль приготовления

 

2007, май — 2007, ноябрь, 6 мес

повар холодного цеха

ресторан Биосфера

приготовление холодных блюд и десертов

 

2006, ноябрь — 2007, май, 6 мес

повар

ресторан Дикое Море

выпекла хлеб
приготовление горячих и холодных блюд по меню ресторана

 

2002, октябрь — 2006, август, 3 года 10 мес

повар, шеф-повар, кондитер

ресторан Мерак

составление и проработка новых блюд
контроль качества продуктов и отпускаемых блюд
контроль за технологией приготовления блюд
работа с персоналом
составление отчетов и передача по смене
готовила десерты (торты, пирожные, печенья)

 
Основное образование
2002 г.в.

Курсы переподготовки

поварской колледж

повар
 
1999 г.в.

Высшее образование (специалист)

Busines Schol

банкир
 

Владение языками

Английский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

  • ответственна 
  • честна
  • внимательна
  • не конфликтна  
  • трудолюбива 
  • аккуратность
  • пунктуальность
  • не курю
  • быстро обучаема 
  • исполнительна  
  • добропорядочность 
  • желание работать