Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Общий стаж в сфере  HoReCa — 5 лет.
Работал официантом‚ барменом‚ фейс-контролем.
 
Повышение квалификации 2008 «НЛП-Практик»
Диплом/степень: Институт НЛП
Приобретённые знания‚ навыки‚ компетенции: Овладение эффективными коммуникативными навыками.
Основное образование
Неполное высшее , МГУС, Экономический , 2007
 
Опыт работы

2010, февраль — 2010, сентябрь, 7 мес

Менеджер ресторана

Ресторан "Восток-Запад", ММДЦ, башня "Федерация"

Работа с кассой.
Проведение инвентаризации.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
И прочие стандартные обязанности менеджера.

 

2009, сентябрь — 2009, декабрь, 3 мес

Менеджер

Клуб

— Ресторан «G-club» в подчинении 20 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: Обеспечение бесперебойной работы клуба. Контроль работы барменов (Отпуск продукции по чеку. Ведение отчетности. Снятие остатков.) Решение конфликтных ситуаций.

 

2007, декабрь — 2008, май, 5 мес

Менеджер

В той же компании: Клуб

— Ресторан «Ажур» в подчинении 12 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: Контроль соблюдения всех политик и стандартов‚ принятых в ресторане. Формирование команды официантов и барменов. Решение конфликтных ситуаций. Ведение отчетной документации.

 

2007, январь — 2007, декабрь, 11 мес

Старший официант

Ночной клуб «Cirqus»

в подчинении 10 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: Контроль работы официантов. Обучение персонала.

 
Основное образование
2007 г.в.

Неполное высшее

МГУС, Экономический

Менеджер в соц. сфере
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Институт НЛП

НЛП-практик, НЛП-практик

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Целеустремленность‚ ответственность‚ хорошие коммуникативные навыки.