50 000 руб.
2006, январь — 2007, январь, 1 год
Генеральный директор
ООО «Искойл»
Полный спектр обязанностей руководителя предприятия.(управление персоналом ( штат 130 чел ). Грамотный управленец, знание технологий ресторанного бизнеса.Подбор и работа с персоналом, обучение, контроль продаж, обслуживания, мотивация.Организация эффективной работы сотрудников ресторана, решение вопросов связанных с развитием ресторана, контроль качества обслуживания, продукции кухни, бара. Оперативность и эффективность ресторана, организация круглосуточной работы ресторана, контроль за выполнением финансово-хозяйственной отчетности. Работа с поставщиками. Прием и организация банкетов, фуршетов.
2005, январь — 2006, январь, 1 год
менеджер
ООО «Атлант»
2004, январь — 2005, январь, 1 год
менеджер
ООО «МАСА ФУД»
2003, январь — 2004, январь, 1 год
кассир – администратор
Пивной ресторан «Дом жур».
Неполное высшее
Московская финансово-юридическая академия
Управление внешнеэкономической деятельностью. Образование неполное высшее. Доп. образование: Компьютерные курсы.
Среднее профессиональное
Медицинское училище № 16
при ГКБ им. Боткина.
Владение языками
Английский - начальный
О себе
Ответственная‚ стрессоустойчивая‚ легко обучаемая‚ трудолюбивая‚ позитивная‚ коммуникабельная‚ обаятельная.
id резюме: 9043018,
обновлено 14-06-2012 20:06:52