старший менеджер

р-н Джон Булл Паб

• Оперативное управление рестораном; обучение и стажировка менеджеров среднего звена
• Разработка стратегии развития предприятия;
• Ведение административно- хозяйственной и финансово-экономической деятельности ресторана;
• Построение эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, управление персоналом; контроль качества обслуживания.
• Заключение договоров поставки товаров, взаимодействие с поставщиками;
• Взаимодействие с государственно-контролирующими организациями (СЭС, ГОСПОЖНАДЗОР, Управа и др.)