Расширенный поиск
резюме (Повар г/ц)

33 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар г/ц
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
  • Приготовление и отдача блюд
  • Знание русской, европейской кухни
  • Контроль качества отдаваемой продукции
  • Заказ продуктов со склада
  • Проведение инвентаризаций
  • Разработка производственного и технологического процесса
  • Соблюдение санитарных норм
Основное образование
Среднее профессиональное , колледж № 188 , 2002
 
Опыт работы

2009, ноябрь — 2010, март, 4 мес

повар г/ц

Кафе "Глазурь"

Приготовление блюд русской и итальянской кухни, проработка блюд, проведение банкетов, снятие остатков.

 

2008, январь — 2009, октябрь, 1 год 9 мес

повар-универсал

ООО "Кондитерский мир"

Приготовление блюд на бизнес-ланч, отдача блюд по меню (горячий, холодный цех), заготовка начинок на пироги.

 
Основное образование
2002 г.в.

Среднее профессиональное

колледж № 188

повар 4 разряда
 
2001 г.в.

Неполное высшее

Московский Колледж Управления и Права

менеджмент

управление ресторанным и гостиничным бизнесом

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет