Расширенный поиск

37 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Московская область (54  города) , Ленинградская область (25  городов) , Алтайский край (1  город) , Архангельская область (1  город) , . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Разработка корпоративного меню, проведение мастер классов, участие в выставках. Управление персоналом в количестве 25 человек, проведение тренингов с персоналом кухни, составление технологических карт по факту проработок, прямая работа с фирмами, отслеживание своевременного приготовления заготовок и наличия продукции на складе, набор персонала на кухню.
Основное образование
Среднее профессиональное , РУЦ НПО , 1999
 
Опыт работы

2011, июнь — 2011, август, 2 мес

кок

Ледокол Капитан Драницын

Работа на камбузе приготовление пищи для туристов в кол-ве 120 чел.

 
Портфолио
 
Основное образование
1999 г.в.

Среднее профессиональное

РУЦ НПО

повар
 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

О себе

Более подробное резюме вышлю вам на личную почту.