Резюме шеф-повар | Шеф-повар / Заведующий производством

Добавить вакансию

Войти Зарегистрироваться

Расширенный поиск

Пригласить

Печать

Скачать

Скачать pdf
Скачать rtf

44 года, мужчина

Показать контакты

Москва

Гражданство: Россия

Добавить в избранное

Желаемая должность и зарплата

Шеф-повар
по договоренности

График, место работы

Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Московская область (54 города) , Ленинградская область (25 городов) , Алтайский край (1 город) , Архангельская область (1 город) , Астраханская область (1 город) , Белгородская область (2 города) , Брянская область (1 город) , Бурятия (1 город) , Владимирская область (2 города) , Волгоградская область (1 город) , Вологодская область (2 города) , Воронежская область (1 город) , Забайкальский край (1 город) , Ивановская область (1 город) , Иркутская область (2 города) , Калининградская область (1 город) , Калмыкия (1 город) , Калужская область (2 города) , Карелия (1 город) , Кемеровская область (2 города) , Кировская область (1 город) , Коми (3 города) , Костромская область (1 город) , Краснодарский край (3 города) , Красноярский край (3 города) , Курганская область (1 город) , Курская область (1 город) , Липецкая область (2 города) , Магаданская область (1 город) , Марий Эл (1 город) , Мордовия (1 город) , Мурманская область (1 город) , Нижегородская область (3 города) , Новгородская область (1 город) , Новосибирская область (1 город) , Омская область (1 город) , Оренбургская область (9 городов) , Орловская область (1 город) , Пензенская область (1 город) , Пермский край (13 городов) , Псковская область (1 город) , Ростовская область (5 городов) , Рязанская область (1 город) , Самарская область (3 города) , Саратовская область (3 города) , Саха (Якутия) (1 город) , Свердловская область (2 города) , Северная Осетия — Алания (1 город) , Смоленская область (1 город) , Ставропольский край (5 городов) , Тамбовская область (1 город) , Татарстан (4 города) , Тверская область (1 город) , Томская область (1 город) , Тульская область (1 город) , Тюменская область (1 город) , Удмуртия (1 город) , Ульяновская область (2 города) , Хабаровский край (1 город) , Хакасия (1 город) , Ханты-Мансийский автономный округ (5 городов) , Челябинская область (2 города) , Ямало-Ненецкий автономный округ (1 город) , Ярославская область (2 города) . Командировки возможны.

Стаж в желаемой должности

10 лет и более

Профессиональные навыки

Разработка корпоративного меню, проведение мастер классов, участие в выставках. Управление персоналом в количестве 25 человек, проведение тренингов с персоналом кухни, составление технологических карт по факту проработок, прямая работа с фирмами, отслеживание своевременного приготовления заготовок и наличия продукции на складе, набор персонала на кухню.

Основное образование

Среднее профессиональное , РУЦ НПО , 1999

Опыт работы

2011, июнь — 2011, август, 2 мес

кок

Ледокол Капитан Драницын

Работа на камбузе приготовление пищи для туристов в кол-ве 120 чел.

Портфолио