2007, октябрь — 2017, январь, 9 лет
Заведующий производством/гендиректор
Общепит
Организация работы,составление ТТК по S-H и R-Ceeper.контроль за работой персонала,участие в проработках и инвентаризациях
2006, ноябрь — 2007, октябрь, 11 мес
Генеральный директор ресторана
ресторан, Москва
Финансово-хозяйственная деятельность,отчетность
1996, декабрь — 2006, декабрь, 10 лет
зав.столовой
ОАО Комстар-ОТС
Корпоративное питание сотрудников компании
Административно-хозяйственная деятельность,отработка технологии приготовления блюд,составление нормативной документации,работа с контролирующими организациями
Высшее образование (специалист)
Московский Институт Народного Хозяйства им. Г. В. Плеханова
Технология и организация общественного питания
2004 г.в.
международный университет в г.москва
экономика и организация общепита, менеджмент в общепите
Владение языками
Английский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
увлекаюсь туризмом
id резюме: 9077378,
обновлено 14-02-2020 09:13:37