по договоренности
2009, сентябрь — 2010, февраль, 5 мес
кондитер
ресторан Ла Гротта
приготовление и проработка десертов,тортов,пирожных.
2008, сентябрь — 2009, июль, 10 мес
кондитер
ресторан Шоколад
приготовление и отпуск блюд по рецептуре,работа с тестом,конфеты,десерты,торты.
2004, декабрь — 2008, май, 3 года 5 мес
бригадир кондитеров
кондитерская лабаратория кафе Пушкин
приготовление мороженного,работа с шоколадом,карамелью,торты,пирожные,тесто.Составление технологических и калькуляционных карт,снятие остатков,управление персоналом.
2002, сентябрь — 2004, декабрь, 2 года 3 мес
кондитер
ресторан Ле дюк
приготовление и отпуск блюд.
Среднее профессиональное
пу-188
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
пунктуальна‚отзывчива‚доброжелательна‚ответственно подхожу к работе.
id резюме: 9082923,
обновлено 15-03-2010 20:02:07