помощник руководителя

компания "Нефтегаз-Импекс"

- выполняла обязанности делопроизводителя, в том числе конфендициального характера;
- осуществляла инструктаж сотрудников, оценку и прием на работу, проводила инструктаж по технике безопасности;
- отвечала за картотеку учета приказов и других документов, требующих контроля за их исполнением;
- внесла предложения по совершенствованию делопроизводства в компании;
- организовывала рабочий день руководителя;
- работала с документацией, почтой, с архивом и деловой перепиской;
- составляла договоры;
- вела телефонные переговоры;
- документооборот (в т. ч. и электронный);
- прием посетителей;
- организация поездок и командировок (визовая поддержка, бронирование гостиниц, организация трансфера, программы мероприятий и поездок и т.д.);
- работала с электронной почтой, оргтехникой.

Администратор

ресторан "Поплавок"

- участие в открытии ресторана с «0»;
- подбор персонала,адаптация новых сотрудников;
- составление расписаний для персонала, графиков отпусков, участие в проведении аттестации персонала;
- ведение финансовой отчетности, документации;
- текущая работа с картой вин и барным ассортиментом;
- составление коктейлей, технической карты на коктейли;
- работа с гостями ресторана;
- помощь и контроль за работой официантов;
- закупка и прием продуктов;
- работа с R-Keeper;
- знание ККМ;
- контроль и стимулирование продаж;
- разрешение возможных конфликтов и оперативное принятие решений по всем текущим вопросам, связанным с гостевыми заказами и их исполнением;
- прием заказов на банкеты;
- оформление зала;
- инвентаризация;
- знание рынка алкогольной продукции;
- знание основ дистрибьюторской деятельности и основ продвижения товаров.