22 000 руб.
2010, март — 2011, апрель, 1 год 1 мес
старший бармен
Ресторан "Круаж"
Заказ и контроль барной продукции и инвентаря, работа с поставщиками, работа в баре, контроль работы барменов, проведение инвентаризации, постоянное повышение профессионального уровня, соблюдение порядка в баре и его поддержание. Проведение корпоротивов и банкетов. Мониторинг карты бара и введение новых напитков в зависимости от сезона, а так же на праздники. Работа с винами и винной картой.
2006, август — 2010, февраль, 3 года 6 мес
старший бармен
ООО"Пирамида-2000НТ"
Заказ и контроль барной продукции и инвентаря, работа с поставщиками, работа в баре, контроль и обучение барменов, проработка и введение напитков в коктейльную карту, проведение инвентаризации, постоянное повышение профессионального уровня, соблюдение порядка в баре и его поддержание.
2005, июнь — 2006, апрель, 10 мес
бармен
ЗАО"Волшебная планета"
работа в баре, приготовление напитков, проведение инвентаризации, общение с гостями.
Неполное высшее
Московский Институт Экономики Статистики и Информатики, менеджмент организации
Среднее профессиональное
Московский Областной Политехнический Колледж
Владение языками
Английский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Наличие всех документов : Паспорт‚ пенсионное‚ полис‚ ИНН‚ трудовая книжка‚ медицинская книжка. Постоянная регистрация в Моск.обл. Английский язык (школьный курс)‚ ПК пользователь (основные программы)‚ оргтехника‚ водительское удостоверение (4 лет). В ресторанном и клубном бизнесе с 2003 года‚ работал официантом‚ барменом‚ старшим барменом‚ менеджером баров. Целеустремлен‚ порядочен‚ требователен к себе и другим. Работал в кофейне, клубах‚ кафе, ресторанах. Коммуникабельный‚ общительный‚ веду активный образ жизни‚ увлекаюсь спортом‚ интересуюсь всем‚ что касается бара.
id резюме: 9176591,
обновлено 28-04-2011 16:04:04