Расширенный поиск

40 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий (заместитель управляющего)
60 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Внешний и внутренний менеджмент предприятий общественного питания;
Управленческий учёт;
Финансовый анализ;
Финансовое планирование (бюджетирование);
Знание программ (систем автоматизации управления предприятием): R-KEEPER, Рестораторъ, Магия, StoreHouse (калькуляция и складской учёт).
Основное образование
Высшее , Государственный Университет Управления (ГУУ) , 2003
 
Опыт работы

2004, декабрь — продолжаю работать, 12 лет

Заместитель директора

Ресторан "Весёлые ребята"

Оперативное управление деятельностью предприятия

 

2004, январь — 2009, декабрь, 5 лет

Исполнительный директор

Кофейня "Ассорти+"

Оперативное управление деятельностью предприятия

 

2007, июнь — 2009, июнь, 2 года

Исполнительный директор

Ресторан "Лабарданс"

Оперативное управление деятельностью предприятия

 
Основное образование
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Государственный Университет Управления (ГУУ)

Квалификация: менеджер по специальности менеджмент. Специализация: финансовый менеджмент.
 
2002 г.в.

Высшее образование (специалист)

Государственный Университет Сервиса (ГУС)

Квалификация: инженер по специальности технология продуктов общественного питания. Специализация: организация питания на предприятиях общественного питания.
 
1998 г.в.

Среднее профессиональное

Московский художественно-педагогический колледж технологий и дизайна (МХПКТ и Д)

Квалификация: техник-технолог, мастер производственного обучения по специальности технология продуктов общественного питания. Повар 6-го разряда, кондитер 4-го разряда, бармен-официант 3-го разряда.
 

Владение языками

Английский - начальный

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть