Расширенный поиск

32 года, мужчина

Казань

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
директор, управляющий
2 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
развитие персонала/управление персоналом (штат‚ обучение‚ текучесть кадров‚ мероприятия для сотрудников); -сервис ресторана; -качество продукции‚ безопасность питания; -техническое состояние ресторана‚ обслуживание оборудования; -выполнение товарооборота‚ среднего чека‚ производительности труда сотрудников; -затраты/выполнение бюджета; -логистика‚ инвентаризация; -делопроизводство; -маркетинг/реклама‚ анализ торговой территории; -безопасность в ресторане; -бухгалтерия и сторонние организации; -взаимодействие с гос. органами (СЭС‚ пожарные‚ администрация‚ инкассация и т.д.); -личное развитие‚ прохождение семинаров и тренингов
Основное образование
Высшее , Казанский Государственный Технологический Университет‚ факультет Автоматизации и Управления , 2006
 
Опыт работы

2002, июнь — 2009, октябрь, 7 лет

Директор ресторана Обязанности

ООО "Макдоналдс"

: управление бизнесом/рестораном для достижения прибыли. Функции: - развитие персонала/управление персоналом (штат‚ обучение‚ текучесть кадров‚ мероприятия для сотрудников); -сервис ресторана; -качество продукции‚ безопасность питания; -техническое состояние ресторана‚ обслуживание оборудования; -выполнение товарооборота‚ среднего чека‚ производительности труда сотрудников; -затраты/выполнение бюджета; -логистика‚ инвентаризация; -делопроизводство; -маркетинг/реклама‚ анализ торговой территории; -безопасность в ресторане; -бухгалтерия и сторонние организации; -взаимодействие с гос. органами (СЭС‚ пожарные‚ администрация‚ инкассация и т.д.); -личное развитие‚ прохождение семинаров и тренингов; Достижения: -открытие и развитие ресторана в г. Екатеринбург и Челябинск

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

Казанский Государственный Технологический Университет‚ факультет Автоматизации и Управления

Инженер - электронщик

Автоматика промышленных установок и технологичных комплексов/инженер

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат

О себе

Гражданство: • Россия Разрешение на работу в странах: • Россия