официант, менеджер

кафе "Булошная"

контроль над процессом обслуживания, подготовкой производства к обслуживанию;
составление графиков работы сотрудников;
организация и проведение приемов, презентаций, банкетов, фуршетов;
организация рекламной деятельности ресторана;
проведение тренингов для персонала по вопросам обслуживания и этике делового общения;
разрешение конфликтных ситуаций (среди обслуживающего персонала, между обслуживающим персоналом и клиентами);
руководство (доведение инструкций и полномочий), организация и оценка работы подчиненных
участие в процессе приема и подбора работников.