Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар, су-шеф, повар
28 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Большой опыт приготовления блюд русской и европейской кухни (первые, вторые блюда, закуски); навыки составления технологических карт; навыки руководства небольшим коллективом; обучение стажеров.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2010, март — продолжаю работать, 7 лет

шеф-повар

ООО "Беляев Кейтеринг", ресторан "Молоково"

Приготовление блюд горячего, холодного цеха. Контроль расхода продуктов, составление технологических карт. Инвентаризация.

 

2005, сентябрь — 2010, февраль, 4 года

повар

ООО "Росинтер Ресторанс"

Приготовление блюд горячего, холодного и десертного цеха. Обучение стажеров. Инвентаризация.

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост