Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
1 200 $
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Подбор персонала через интервьюирование‚ психологические тесты. Обучение‚ помощь в адаптационный период стать частью каманды. Генерирование мотивационных программ для достижения максималных результатов. Непосредственное участие в работе зала‚ бара‚  в том числе общение с гостями для увеличения количества повторных посещений‚ роста среднего чека путем удовлетворения их потребностей в услугах предоставляемых ресторанной сферой. Контроль и планирание работы техперсонала‚ составление графиков‚ заказы барной и хозяйственной подукции для бесперебойной раб деятельности‚ координация работы зала и кухни.
Основное образование
Высшее , Политехнический институт г. Ферганы , 2000
 
Опыт работы

2008, июнь — 2010, май, 1 год 11 мес

менеджер

ООО "Япошка-сити"

Планирование, организация и оперативный контроль работы персонала: официантов, барменов и техперсонала. Тренинг работников зала, а также разработка стимулирующих программ в виде конкурсов. Оценка результативности общей работы по итогам календарных периодов.

 
Основное образование
2000 г.в.

Высшее образование (специалист)

Политехнический институт г. Ферганы

менеджер
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

С детства отличаюсь крайней ответственностью. Развита инициативность и коммуникабельность. Старательна иаккуратна. Ставлю цель и упорно иду к ней.