Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
50 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Отличное знаение европейской и японской кухни, ведение финансовой отчетности, наработаные взаимоотношения с поставщиками. Большая база персонала, знание стандартов и сервиса, хороший опыт работы с проверяющими инстанциями.
Основное образование
Среднее профессиональное , Университет ‚ Факультет: , 2002
 
Опыт работы

2009, январь — продолжаю работать, 8 лет

Управляющий

Кафе

кафе (Полная занятость) Описание деятельности организации: Кафе Должностные обязанности и достижения: Открытие заведения с нуля, разработка и составление меню, работа с проверяющими инстанциями, поставщиками. контроль и фин отчетность по работе заведения. Набор и обучение персонала. Период работы: С мая

 

2007, январь — 2009, февраль, 2 года 1 мес

Управляющий

Управление

рестораном японской кухни, Взаимодействие с разрешительными и правоохранительными органами (СЭС, Госпожнадзор, Милиция) Ежемесячное планирование и составление ФОТ.) контроль над расходами, работа с проверяющими, налоговыми и административными органами, заключение договоров с поставщиками и сервисными компаниями, планирование, организация, руководство и контроль работы всех служб ресторана Период работы: С

 

2006, октябрь — 2007, май, 7 мес

Зам. директора

Ресторан японской кухни

Описание деятельности организации: Ресторан Должностные обязанности и достижения: Работа с персоналом, проведение инвентаризации, ведение внутренней отчетности, составление графиков и табелей, тренинги и аттестации персонала. Открытие ресторана с нуля, закупка оборудования, подбор персонала, разрешительная документация. Налаживание стандартов сервиса и качества.

 
Основное образование
2002 г.в.

Неполное высшее

Университет ‚ Факультет:

Психолог-консультант

Форма обучения: Очно-заочная

 

Владение языками

Английский - средний

Немецкий - свободное владение

Иврит - свободное владение

 
Подробнее о себе

О себе

Наличие водительских прав: Категория B