Расширенный поиск

38 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
су-шеф
33 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Работа в горячем,холодном цехах,мангале,гриле.Контроль приготовления и отпуска блюд.Составление калькуляционных карт,знание S-House,работа с документацией.
Основное образование
Среднее профессиональное , ПТУ 172 , 1995
 
Опыт работы

2003, январь — продолжаю работать, 14 лет

су-шеф

клуб-ресторан Беллз

Управление персоналом,участие в разработке новых блюд,работа на позиции,работа с документами,знание технологических и калькуляционных карт,проведение инвентаризации,знание S-House,пользователь PC.

 
Основное образование
1995 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ 172

повар 6 разряда
 
Дополнительное образование

2002 г.в.

Курсы, повышение квалификации

курсы повышения квалификации КАРЭ

, повар 6 разряда

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Легко лажу с новым коллективом.Вредных привычек нет.Хобби футбол‚т\а.