Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

43 года, мужчина

Солнечногорск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заместитель заведующего производством
60 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Московская область (1  город) . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
расчет оборудования и инвентаря, составление технологических карт,обновление меню, составление и подача блюд, организация работы на кухне, контроль за закупками, за соблюдением санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления, организация банкетов.
Основное образование
Неполное высшее , Московский Государственный Университет Технологий и Управления ,
 
Опыт работы

2001, март — 2010, февраль, 8 лет

Заместитель заведующего производством

Аэропорт Шереметьево

Контроль качества выпускаемой продукции, организация рабочего процесса, заказ/прием товара и т.д. профессиональный рост; диплом участника конкурса кулинаров среди ресторанов при гостиницах "Звездный Олимп", 2007 г.; сертификат призера конкурса поваров по работе на технике BOURGEOIS на стенде компании "Сухаревка", 2007 г.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

Московский Государственный Университет Технологий и Управления

инженер-технолог
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Организаторские способности‚ ответственность‚ порядочность‚ аккуратность‚ творческий подход к работе‚ легко обучаюсь‚ есть желание "расти" дальше в профессиональном плане.