Расширенный поиск
резюме (Заместитель директора)

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заместитель директора
45 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт работы в пищевой промшленности на руководящих должностях 7 лет.
Опыт работы руководителем направления в многопрофильном холдинге 5 лет.
Опыт ведения переговоров на уровне первых лиц с российскими и иностранными партнерами.
Опыт работы с иностранными фирмами по импорту оборудования и экспорту пищевых продуктов.
Основное образование
Высшее , Алтайский государственный технический университет‚ Факультет: Экономический факультет , 2003
 
Опыт работы

2010, август — 2010, октябрь, 2 мес

Управляющий рестораном - стажер

"Айнштайнгастрономигруппе" ГмБХ, г.Кобленц, Германия

Работа в ресторане с количествмо посадочных мест - 450. Контроль распорядка, технологии производства, качества обслуживания и качества приготовления продукции. Инвентаризация. Проведение банкетов на 2000 человек.

 

2005, декабрь — 2010, август, 4 года

Директор

ООО «Алтай-Занддорн» (Пищевое производство)

Группа компаний «Сибирская производственно-торговая компания» (многопрофильный холдинг)
- Руководство производственно-хозяйственной и финансово- экономической деятельностью предприятия‚
- контроль производства‚ товарно-закупочной деятельности‚
- бизнес-планирование‚ привлечение кредитов и инвестиций‚
- взаимодействие с государственными структурами‚ контролирующими органами‚ административным аппаратом‚
- формирование и расширение клиентской базы в Росси и за рубежом‚
- разработка и развитие новых направлений ВЭД‚
- ведение переговоров‚ заключение и сопровождение контрактов.
Под моим руководством были увеличены в 4 раза объемы производства и продаж‚ были установлены долгосрочные партнерские отношения с российскими и иностранными компаниями.

 

2004, август — 2005, декабрь, 1 год 4 мес

Главный технолог

В той же компании: ООО «Алтай-Занддорн» (Пищевое производство)

Группа компаний «Сибирская производственно-торговая компания» (многопрофильный холдинг)
- Запуск "с нуля" производства по переработке ягод‚ производству обязанности соков и косметических масел;
- подготовка/получение разрешающих документов на производство‚
- контроль технологического процесса от стадии получения сырья до выпуска готовой продукции‚
- разработка нормативно-технической документации‚
- взаимодействия с санитарными службами и органами сертификации.
Запущена уникальная линия по безотходной переработке облепихи‚ предприятие выпускает продукцию европейского качества.

 

2003, январь — 2004, август, 1 год 7 мес

Главный технолог

ООО «Боровихинский воскоперерабатывающий завод»

ООО «Золотой Улей» Переработка продуктов пчеловодства
- Разработка и реализация программы по модернизации и обязанности переоснащению предприятия‚
- разработка новых видов продукции и подбор оборудования‚
- контроль технологического процесса‚
- заказ и расчет сырья и вспомогательных материалов‚
- разработка нормативно-технической документации‚ - взаимодействия с санитарными службами и органами сертификации.
Запущена линия по фасовке медов‚ производству медовых напитков и пива.

 
Основное образование
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Алтайский государственный технический университет‚ Факультет: Экономический факультет

Экономика и управление предприятиями
 
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Алтайский государственный технический университет‚ Факультет: Факультет пищевых производств

Технология консервов и пищеконцентратов

(диплом с отличием)

 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Международный центр дополнительного образования

Ресторанное дело, Менеджер ресторана

 

2008 г.в.

Международный центр повышения квалификации и развития, г.Фульда, Германия

Программа повышения квалификации российских менеджеров, Менеджер высшего звена

 

2007 г.в.

Консорциум алтайских вузов

Президентская программа подготовки управленческих кадров, Менеджер

 

Владение языками

Английский - начальный

Немецкий - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Водительские права: Категория В
О себе: Лидерские качества‚ организаторские способности‚ высокая работоспособность‚ нацеленность на результат‚ аналитический склад ума‚ ответственность‚ коммуникабельность‚ активная жизненная позиция