Расширенный поиск

56 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Начальник цеха
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Хорошо освоил производство полукопченых и вареных колбас, сосисок, сарделек, ветчин. Широко применял в производстве соевые и животные белки, каррагинаны, шприцевание. Выполнял обязанности и технолога, частично бухгалтера - вел отчетность цеха, с помощью разработанной програмки в Excel.
Основное образование
Высшее , Всероссийский Научно Исследовательский Институт Мясной Промышленности , 1999
 
Опыт работы

1998, июнь — 2005, январь, 6 лет

Начальник цеха мясопереработки

Птицефабрика Красный Ключ

Запуск цеха с нуля. Проектирование и согласование в СЭС проекта, подбор оборудования, обучение рабочих, сертификация продукции, ведение отчетности цеха.
Цех работал с постоянным наращиванием как объемов, так и ассортимента. 2000г. На ВДНХ в Москве ветчина Куриная получила бронзовую медаль.Цех перерабатывал весь нестандарт и остаток от реализации 1 категории.

 
Основное образование
1999 г.в.

Курсы переподготовки

Всероссийский Научно Исследовательский Институт Мясной Промышленности

технолог колбасного производства
 
1985 г.в.

Высшее образование (специалист)

Казанский Авиационный Институт, радиотехнический

инженер - технолог - конструктор РЭА
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

В 2005 г. птицефабрику закрыли‚ с 2007 г. работаю в Москве.
Готов переехать в другой регион.