по договоренности
2Нацеленность на результат.
3Знание основных экономических пока-
зателей.
4Способность соблюдать и внедрять
стандарты.
5Умение строить команду и управлять.
6Навыки наставничества.
7.Работал в ресторанах: А.Новикова
"Царская охота"
8.А.Деллоса "Бочка"
9.А. Табакова"Архитектор"
10.Большой опыт взаимодействия с госструктурами.
2012, октябрь — 2014, июнь, 1 год 8 мес
генеральный директор
ООО"Мега Трейд"
Москва
Открытие ресторана с нуля.Согласование всех проектов. Взаимодействие с госструктурами
в полном объёме,подбор и обучение персонала составление меню. Есть команда,есть шеф повар.Есть полное взаимопонимание с роспотребнадзором.
2012, май — 2012, октябрь, 5 мес
Заместитель генерального директора
В той же компании: ООО"Мега Трейд"
Взаимодействие сгосструктурами в полном объёме подбор персонала,согласование проектов,подбор и приобретение оборудования,ведение документации иучёт.
Среднее профессиональное
Ногинский техникум советской торговли - технология приготовления пищи
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Требователен,дисциплинирован с активной жизненной
позицией.Веду активный и здоровый образ жизни играю
в футбол увлекаюсь кулинарией,люблю итальянску кухню.
Работа, неотемлемая часть моей жизнию
id резюме: 9420104,
обновлено 26-09-2014 11:50:22