Резюме бухгалтер-калькулятор | Расчет себестоимости

Уверенный пользователь ПК(офисного пакета).Опыт работы свыше 7 лет
Открытие ресторанов с "0"
Знание программ
Store House - от установки самой программы, ее настройки, обслуживания и тд
R-keeper - в полном объеме
Знание специфики ресторанного бизнеса
Ведение учета в полном объеме (учет/спецучет)
приход, расход, перемещение, калькуляционные карты, с/в, инвентаризация, выявление излишков и недостач, товарные и марочные отчеты,ведение нескольких складов в одной программе, анализ и отчетность по предприятию, себестоимость и многое другое
что касается ведения учета ресторана
Желательна работа в ЮЗАО ,ЦАО

Основное образование

Высшее , РЭА имени Г. В. Плеханова , 1995

Опыт работы

2015, декабрь — продолжаю работать, 8 лет

Начальник Службы качества

ООО "Диада"

Москва

Анализ данных из программы Story House. Введение штрихкодированного учёта , списание п/ф, контроль закупочных цен и себестоимости .Участие в инвентаризации.Работа с ЕГАИС , Меркурий. Разбор инвентаризации и составление отчета для управляющего

2010, октябрь — 2011, сентябрь, 11 мес

Бухгалтер-калькулятор

ООО "Терранова"

Работа с программами ST-House4 и R-keeper.
Составление калькуляционных карт,оприходование и списывание товаров,инвентаризация ,анализ инвентаризационной ведомости,составление документов для главного бухгалтера

1999, март — 2006, январь, 6 лет

технолог-калькулятор

ООО "Оракул флинк "

Ведение остатков.Оприходование и списание товара.Товарные отчёты.Работа с калькуляционными и технологическими картам.Проработка блюд и ввод их в меню .Проведение инвентаризаций.Составление полного товарооборота.Работа с заборными листами.Работа с программами ST-House и R-keeper.

1998, ноябрь — 1999, январь, 2 мес

Заведующий производством

"Комбинат"УМТО России

Составление технологических карт,заборных листов, инвентаризация.Управление коллективом.

1995, ноябрь — 1998, сентябрь, 2 года 10 мес

менеджер кафе

ТЦ"Щелково

Координация работы кухни.Инвентаризация.Ведение "Табеля учёта рабочего времени".Составление заборных листов и товарных отчётов.

Основное образование

1995 г.в.

Высшее образование (специалист)

РЭА имени Г. В. Плеханова