Расширенный поиск
резюме (Бармен, старший бармен)

28 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен, старший бармен
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
знание элитного алкоголя (сырье, методы производства, выдержка), знание классических коктейлей , навыки бариста (капучино, лате-арт), знание r-keeper, владение флейрингом(рабочий ,не профессионал), стрессоустойчивость, обучаемость
Основное образование
Неполное высшее , МГСУ (Московский Государственный Строительный Университет) , 2009
 
Опыт работы

2011, май — 2012, февраль, 9 мес

бармен

Ресторан Монте-Кристо на академичесой

стандартные обязанности бармена+работа с поставщиками

 

2010, ноябрь — 2011, апрель, 5 мес

бармен

Ресторан Золотая вобла

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper , инвентаризация , работа с продукцией со склада

 

2010, июль — 2010, ноябрь, 4 мес

бармен

клуб швайн

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper , инвентаризация , работа с продукцией со склада

 

2009, ноябрь — 2010, май, 6 мес

бармен-кассир

г. Москва ООО Росинтер, шоу ресторан Бенихана на Пушкинской пл.

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper , инвентаризация , работа с продукцией со склада, ведение кассовой отчетности(кассовой книги)

 

2009, апрель — 2009, июль, 3 мес

бармен

г. Москва закрытый клуб-ресторан Петрович на ул. Мясницкая

алкогольная и б/а продукция, сигары, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper, инвентаризация

 

2008, декабрь — 2009, апрель, 4 мес

г. Москва н/к Зона

г. Москва н/к Зона

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, инвентаризация

 

2008, август — 2008, декабрь, 4 мес

бариста

г. Москва Кофемания

Работа с кофемашиной, коктейли на основе кофе,алкогольная продукция, капучино и латте-арт, инвентаризация

 

2007, сентябрь — 2008, июль, 10 мес

бармен

г. Воронеж н/к Революция

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper ,составление коктейльной карты, инвентаризация

 

2006, сентябрь — 2007, август, 11 мес

бармен

г. Воронеж кафе Вилка

алкогольная и б/а продукция, обслуживание ,расчет гостей, работа с R-keeper ,составление коктейльной карты, инвентаризация, работа споставщиками и сертификатами.

 
Основное образование
2009 г.в.

Неполное высшее

МГСУ (Московский Государственный Строительный Университет)

инженер-строитель
 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Учебно-сертификационный центр "Поиск"

кассир-операционист, кассир-операционист

 

2008 г.в.

г. Москва Учебный центр "профессионал0"

менеджер ресторанного бизнеса, менеджер ресторанного бизнеса

 

2007 г.в.

г. Воронеж колледж "Финансы и знания"

бармен-официант, бармен-официант

 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть