Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

43 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Приготовление блюд для VIP-клиентов , деловых переговоров, фуршетов, банкетов.
Основное образование
Среднее профессиональное , ПТУ-26 , 1998
 
Опыт работы

2005, август — 2010, август, 5 лет

Старший смены

Гостиница Аврора-Люкс (Marriott)

Приготовление блюд русской и европейской кухни, обучение сотрудников, проведение инвентаризации, заказ продуктов, координация работы, контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках, проработка и введение нового меню, реализация банкетного меню.

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ-26

повар