Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
• Проведение собеседований с кандидатами на должность официанта ресторана.
• Умение обходиться с людьми.
• Организаторские способности и умение планировать.
• Инициативность.
• Самостоятельность решения.
• Проведение анкетирования и анализ результатов.
• Разработка программ по внедрению дополнительных услуг в ресторане.
Основное образование
Высшее , Российская Международная Академия Туризма , 2009
 
Опыт работы

2010, ноябрь — 2011, март, 4 мес

менеджер

OOO "Рокс". кафе "Бублик". Ginza Project.

стандартные обязанности.

 

2009, сентябрь — 2010, август, 11 мес

администратор

Кафе-бар "Лилия".

Организация поставок,контроль и наличие товара и работа кухни и зала,разработка меню,контроль за работой персонала,обучение и тренинг персонала,ведение отчетности,расширение ассортимента.

 

2005, сентябрь — 2009, сентябрь, 4 года

менеджер

ООО "ОКСЕНД-М" ресторан "ЮРЛОВО".

Встреча гостей‚ контроль за деятельностью ресторана‚ обучение персонала‚ помощь в решении проблем и улаживание текущих конфликтов‚ контроль над соблюдением санитарных норм,повышение количества корпоративных клиентов‚ составление меню‚ обслуживание банкетов до 350 человек‚ организация проведения концертов‚ звезд – российской эстрады‚ бронирование мест в зале ресторана‚ контроль постоянного наличия расходных материалов‚ связанных с работой кассы.

 

2000, июнь — 2002, апрель, 1 год 10 мес

учитель музыки

Начальная общеобразовательная школа №30.

Должностные обязанности и‚ если есть‚ достижения: Обучение и воспитание учащихся‚ оказывать помощь в планировании и проведении массовых внешкольных мероприятий‚ самостоятельно планировать воспитательную работу в классе‚ соблюдать права и свободы обучающихся‚ содержащиеся в Законе РФ «Об образовании»‚ Конвенции о правах ребенка. Проводить в течение года мероприятие по музыке‚ формировать сборную команду школы для участия в смотрах всех уровней. Выполнение санитарных правил и норм организации обучения. В течение учебного года проведение концерт-смотр для учащихся и родителей. В трудовую книжку занесены благодарности успешного выступления и занявшего первое место в конкурсе «Юные таланты».

 
Основное образование
2009 г.в.

Второе высшее

Российская Международная Академия Туризма

менеджер по специальности «Менеджер организации»
 
2000 г.в.

Высшее образование (специалист)

АГУ

учитель музыки по специальности «Музыкальное образование»

Диплом с отличием.

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Главными своими качествами считаю упорство и большую потребность в достижении результатов. Могу общаться на профессиональном уровне с людьми различных категорий и социальных уровней. Веду абсолютно здоровый‚ активный образ жизни‚(вредных привычек - нет). Имею тенденции к профессиональному развитию и качественному освоению новых направлений. Готова к работе с полной самоотдачей. Требовательна‚ трудоспособна‚ ответственна‚ вежлива и тактична‚ пунктуальна‚ добросовестна и честна.
Мое увлечение или хобби – профессиональное исполнение песен в свободное время.