Расширенный поиск
резюме (повар, су-шеф)

36 лет, мужчина

Смоленск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар, су-шеф
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Московская область (80  городов) , Санкт-Петербург . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
1. приготовление блюд европейской, русской, средиземноморской, итальянской, кавказской кухни и др.,
2. разработка и приготовление авторских блюд,
3. организация работы бесперебойной и эффективной кухни,
4. подбор и обучение персонала,
5. обслуживание корпоративных мероприятий, свадеб, банкетов,
6. обслуживание выездных мероприятий,
7. работа с поставщиками.
Основное образование
Среднее профессиональное , Смоленское областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище №22» , 2009
 
Опыт работы

2009, июль — 2010, июнь, 11 мес

повар, шеф-повар

ООО "Манхэттен" (Смоленск)

1.приготовление блюд европейской, русской, средиземноморской кухни и др.,
2.организация работы кухни,
4.подбор и обучение персонала,
5.работа с поставщиками.

 

2008, июнь — 2009, июнь, 1 год

повар

ООО "Прето Марка"

1.повар горячего цеха, приготовление блюд согласно имеющихся рецептур

 
Основное образование
2009 г.в.

Среднее профессиональное

Смоленское областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище №22»

повар 5 разряда
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет