по договоренности
2008, ноябрь — 2009, декабрь, 1 год 1 мес
Главный технолог.
ООО "Бушер"
Разработка новых продуктов ,смесей специй для поизводства, разработка технической и технологической документации, технологическая поддержка клиентов, проведение семинаров, работа с зарубежными партнерами,подготовка документов и проведение сертификации,составление рецептур, внедрение их напроизвдство и.т.д..
1998, ноябрь — 2001, февраль, 2 года 3 мес
Главный технолог
ООО "Перант" мясокомбинат
Руководство коллективом, планирование производства, калькуляция, уменьшение себестоимости продукта, составление рецептур, внедрение их в производство,написание и утверждение ТУ и ТИ, сертификация, разработка новых продуктов,планирование закупка сырья и материалов,
ведение переговоров, презентации, участие в выставках и семинарах, работа с зарубежными партнерами.
1990, декабрь — 1998, октябрь, 7 лет
Начальник цеха
Узинской консервный завод
Производство колбасы и консервной продукции.Руководство коллективом, планирование производства, калькуляция, уменьшение себестоимости продукта, составление рецептур, внедрение их в производство,написание и утверждение ТУ и ТИ, сертификация, разработка новых продуктов,планирование закупка сырья и материалов,
ведение переговоров, презентации, участие в выставках и семинарах, работа с зарубежными партнерами.
Высшее образование (специалист)
Ленинградский Технологический Институт Холодильной Промышленности
Владение языками
Английский - средний
id резюме: 9541139,
обновлено 23-08-2010 14:44:40