2010, октябрь — продолжаю работать, 13 лет
Шеф повар
cafe Zoom
2008, ноябрь — 2010, сентябрь, 1 год 10 мес
Су шеф
кафе "CAFE 37"
Приготовление блюд японской, европейской кухни. Проведение инвентаризаций, контроль качества выпускаемой продукции, разработка новых блюд, ведение графиков работы персонала.
2007, ноябрь — 2008, октябрь, 11 мес
Повар, су шеф.
Гранд кафе "Золотая Черепаха"
Приготовление блюд японской, европейской кухни. Проведение инвентаризаций, контроль качества выпускаемой продукции, разработка новых блюд, ведение графиков работы персонала. Шеф повар Максим Цыганов.
2007, июль — 2007, ноябрь, 4 мес
Повар
Лаунж кафе "BO-BO"
Приготовление блюд японской кухни. Шеф повар Михаил Ким.
2006, февраль — 2007, июль, 1 год 5 мес
Повар
Ресторан "Порт Стенли"
Приготовление блюд средиземноморской кухни. Шеф повара Дарко Солопек, Горан Марич.
2004, май — 2006, февраль, 1 год 9 мес
Повар
ресторан "Базар"
Приготовление блюд японской,тайской кухни. Проведение инвентаризаций. Шеф повара Руэл Дионисио, Роланд Селенсио, Родел Сантос, Набель Гомес.
Среднее профессиональное
ПУ Кулинар
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Коммуникабельный‚ ответственный‚ отзывчивый‚ общительный‚ люблю спорт в частности футбол.<br />
id резюме: 9549173,
обновлено 30-06-2011 20:21:13