Расширенный поиск

51 год, мужчина

Люберцы

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Кладовщик
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки

Контроль за производством

Организация работы магазина,столовой,ресторана, составление калькуляционных карт, знание кассовой дисциплины,обучение персонала, инкассации, программ Word, Excel, электронная почта
Основное образование
Высшее , Донецкий Государственный институт Советской Торговли. , 1991
 
Опыт работы

2012, июнь — 2013, июнь, 1 год

Заместитель директора

ЗАО Перекресток

Сеть магазинов , Люберцы

Организация работы супермаркета,инкассация,контроль работы касс,выкладки товара, ротация, составление графиков выхода на работу персоналом, прием и списание товаров,открытие и закрытие магазина

 

2009, май — 2009, июнь, 1 мес

зав.производством

Москва,Филиал№4 ФКП «УТ МВО»Столовая№1

занимался организацией работы,составлением меню,калькуляции,технологических карт,контролировал прием товара,проверял качество готовой продукции и сан.техн.сост.кафе.

 

2002, март — 2007, апрель, 5 лет

зав.производством

Кафе "Регина"

занимался закупкой продуктов, составлением меню, калькуляционных и технологических карт, контролем качества приготовления блюд, и организацией работы кухни и зала,.

 
Основное образование
1991 г.в.

Высшее образование (специалист)

Донецкий Государственный институт Советской Торговли.

Инженер-технолог Общественного питания , технологический
 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

коммуникабельность,стрессоустойчивость, умение доводить начатого дела до конца, исполнительность,целеустремленность,умение работать в команде,трудолюбивость.