Расширенный поиск

48 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий производством, шеф-повар, технолог общественного питания
60 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Пользователь ПК: Excel, Word.
Знание русской, итальянской, европейской кухни.
Разработка блюд, составление технологических карт, составление меню, заказ продуктов, банкеты, фуршеты, управление персоналом, закупка оборудования.
Основное образование
Высшее , Учебно-консалтинговый центр ООО "Сухаревка" , 2005
 
Опыт работы

2004, июль — 2010, июль, 6 лет

шеф-повар,зав.производством

автодом BMW кафе,столовая

2004-2010гг. - Заведующая производством (шеф-повар) в столовой и кафе при автодоме БМW.
2003 - 2004гг. - Технолог-калькулятор в итальянском ресторане
«НОА».
2002 - 2003гг. - Бухгалтер- калькулятор в итальянском ресторане «Синьори».
2000 - 2002гг. - Повар в итальянском ресторане «Синьори».
1987 - 1999гг. - Повар в столовой для сотрудников 1 пол-ки 4-го ГлУправления.

 
Основное образование
2005 г.в.

Курсы переподготовки

Учебно-консалтинговый центр ООО "Сухаревка"

Семинары.
 
1992 г.в.

Высшее образование (специалист)

Российская Экономическая Академия им. Плеханова. По специальности технология и организация общественного питания.

Инженер-технолог.
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

  Целеустремленная‚ пунктуальная‚  ответственная‚ эрудированная